サウスレイクユニオン（SLU）ほどめまぐるしく変化し続ける街は、シアトルにもなかなかありません。ここはダウンタウンからさほど離れていない、最先端の流行の進化と開発の中心地です。昼間はアマゾンの社員で通りがごった返し、夜にはシアトルっ子や観光客がこの街にあふれるレストランやバーに集います。
食べる
Chandler’s Crab House | AlexMulyarchuck
ボートに乗る人達はダニエルズ・ブロイラー(Daniel’s Broiler),チャンドラーズ・クラブハウス(Chandler’s Crabhouse)、そしてデュークズ・チャウダーハウス(Duke’s Chowder House)のような水辺にあるレストランでボートを停めて、素晴らしい中庭の景色を眺めながら食事を楽しみます。サウス・レイク・ユニオンのビジネス中心地ではメキシコ料理のカクタス（Cactus）や地元有名シェフ、トム・ダグラスの経営するイタリア料理のクォーコ（Cuoco）,南部地方に感化を受けたシリアスパイ＆ビスケット（Serious Pie & Biscuit）そしてダイナミックなブレイブ・ホース・タバーン（Brave Horse Tavern）でディナーを堪能できます。ポーテージベイ・カフェ（Portage Bay Cafe）では地元でとれたオーガニックな食材を使った週末ブランチを楽しんでください。夜はレ・パブリック（Re:public）で洒落た小皿料理を楽しめます。
買う
MOHAI | Spike Mafford
デザイン好きの人なら、この街でお気に入りの店が数多く見つかるでしょう。ウエスト・エルム（West Elm）で自分にぴったりの家庭雑貨を見つけたり、バング&オルフセン（Bang & Olufsen）でクールな電化製品を探したり――コンテンポラリーな携帯スピーカーなんていかがでしょう？ また、居心地のいいシャイン（Shine）では、癌患者向けの製品のほか、洋服、家庭雑貨、書籍、おもちゃ、ギフト品を取り揃えています。
遊ぶ
Courtesy of The Center for Wooden Boats
誰でも楽しめる人気の緑地とボート池があるレイクユニオン公園（Lake Union Park）のベンチからは、ケンモア・エア（Kenmore Air）の水上飛行機の「離着水」を眺めることができます。木製ボートセンター（The Center for Wooden Boats）では、訪問者が「触って、作って、漕いで、学べる」というコンセプトのもと、この地域に根づく海運の歴史を学べます。歴史産業博物館（Museum of History & Industry）（MOHAI）には、400万点近い歴史的な品々や写真が所蔵されています。ユニオン湖（Lake Union）の西側では、ノースウエスト・アウトドア・センター（Northwest Outdoor Center）からカヤックやスタンドアップ・パドルボードをレンタルできます。その隣のエレクトリック・ボート・カンパニー（The Electric Boat Company）では、天候に関わりなく水上でピクニックを楽しむのに最適な10人乗りの船をチャーターできます。
行ってみよう
- Bang & Olufsen 2201 Westlake Ave, Ste 102; bang-olufsen.com
- Brave Horse Tavern 310 Terry Ave N; bravehorsetavern.com
- Cactus 350 Terry Ave N; cactusrestaurants.com
- The Center for Wooden Boats 1010 Valley St; cwb.org
- Chandler’s Crabhouse 901 Fairview Ave N; schwartzbros.com/chandlers-crabhouse
- Cuoco 310 Terry Ave N; cuoco-seattle.com
- Daniel’s Broiler 809 Fairview Pl N; schwartzbros.com/daniels-broiler
- Duke’s Chowder House 901 Fairview Ave N; dukeschowderhouse.com
- The Electric Boat Company 2046 Westlake Ave N, Ste 102; theelectricboatco.com
- Kenmore Air Lake Union Park 860 Terry Ave N; kenmoreair.com
- Museum of History & Industry 860 Terry Ave N; mohai.org
- Northwest Outdoor Center 2100 Westlake Ave N; nwoc.com
- Portage Bay Cafe 391 Terry Ave N; portagebaycafe.com
- Re:public 429 Westlake Ave N; republicseattle.com
- Serious Pie & Biscuit 401 Westlake Ave N; seriouspieseattle.com/westlake
- Shine 207 Pontius Ave N; seattlecca.org
- West Elm 2201 Westlake Ave, Ste 100; westelm.com